Вариант |
Медальоны из свиной вырезки в густом соусе из пива, французской горчицы и сливок. Подаются с тушеными яблоками и черносливом.
Состав: свиная вырезка, яблоки, чернослив, сливки, горчица, масло сливочное, мука, пиво, мед, лук репчатый, чеснок, масло растительное, специи.
400 г