Превосходный осетинский пирог с говядиной. Тонкое тесто, много сочной и сытной начинки.
По домашнему семейному осетинскому рецепту пирог после выпекания дополнительно слегка обжаривается на сливочном масле, что придает ему особо аппетитный вид и изысканный вкус.
Состав: говядина, мука, молоко, лук репчатый, масло сливочное, масло растительное, маргарин, дрожжи, специи.
Пищевая ценность на 100 г: Белки – 8,0 г, Жиры – 7,7 г, Углеводы – 18,5 г.
Энергетическая ценность (калорийность) – 171 ккал.
1100 г