Вариант |
Вкуснейшее традиционное блюдо кухонь Балканского полуострова — фарш из говядины и свинины, завернутый в виноградный лист и перевязанный зеленым луком. Подается с йогуртовым соусом.
Состав: говядина, свинина, листья виноградные, рис, лук репчатый, кинза, травы, специи, соус йогуртовый, лук зеленый, петрушка.
Пищевая ценность на 100 г: Белки – 18,6 г, Жиры – 18,2 г, Углеводы – 11,6 г.
Энергетическая ценность (калорийность) – 285 ккал.
650 г