Главная Услуги кейтеринга Кофе-брейкСтандарт

Пример меню для кофе-брейка уровня «Стандарт»

Продукт

Количество, шт.

Выход, г

Кол-во на одну персону, г

Комплексные услуги кейтеринга по организации кофе-брейка (из расчета на 100 персон)

Канапе и мини закуски	Количество, шт.	Выход, г	Кол-во на одну персону, гр
Канапе-слайдер с семгой	100	30	15
Канапе-слайдер с ветчиной и сыром	100	30	15
Мини брускетта с перепелиным яйцом и жареным беконом	100	35	17
Мини брускетта с вялеными помидорами и сыром зотарелла	100	35	18

Свежая выпечка	Количество, шт.	Выход, г	Кол-во на одну персону, г
Пирожки «Владимирские» с мясом	100	55	27
Пирожки «Калужские» с капустой	100	50	25
Пирожки «Тверские» с грибами	100	50	25

Мини десерты	Количество, шт.	Выход, г	Кол-во на одну персону, г
Круассан с ванильным кремом	100	35	17
Круассан с шоколадным кремом	100	35	18
Макарони с ванильной, лимонной, фисташковой начинками	200	20	20
Пирожное чизкейк с малиной	50	30	7,5
Пирожное творожное с фруктами	50	30	7,5

Прохладительные и горячие напитки	Количество, шт.	Выход, мл	Кол-во на одну персону, г
Минеральная вода «Живея Кристальная» б/газ, газ. 0,33 л	100	330	165
Чай «Con Tea» в ассортименте	100	200	100
Кофе зерновой ESPRESSO	200	120	120

Стоимость услуг из расчета на 1 персону – 800 руб.
Выход закусок из расчета на 1 персону - 212 г
Выход безалкогольных напитков из расчета на 1 персону - 385 мл

Стоимость услуг может варьироваться в зависимости от технических условий и места проведения мероприятия. Точный расчет стоимости услуг предоставляется специалистом Jack’s Catering в день обращения в рабочее время, при условии получения от Заказчика необходимой информации о мероприятии. Состав меню и количество закусок утверждается Заказчиком и может меняться в зависимости от дополнительных пожеланий и особых требований.

Заказать

от 800 руб. / чел.