Превосходный осетинский пирог с капустой. Тонкое тесто, много сочной и вкусной начинки.
По домашнему семейному осетинскому рецепту пирог после выпекания дополнительно слегка обжаривается на сливочном масле, что придает ему особо аппетитный вид и изысканный вкус.
Состав: капуста белокочанная, мука, лук репчатый, молоко, масло сливочное, масло растительное, маргарин, дрожжи, специи.
Пищевая ценность на 100 г: Белки – 3,6 г, Жиры – 11,4 г, Углеводы – 21,5 г.
Энергетическая ценность (калорийность) – 198 ккал.
1100 г