Отзывы
Пн-Пт 8:00-21:00, Сб 09:00-21:00, Вс 10:00-21:00

Как организовать поминальный обед

Потеря близкого человека – огромное горе, которое сопровождается сильными переживаниями. Однако традиции, любовь и уважение к усопшему обязывают близких собраться с духом и достойно проводить его в последний путь. Поминальный обед – один из обрядов, совершаемых в память об ушедшем от нас человеке. Эта коллективная трапеза организовывается родственниками сразу после похорон и в определенные сроки поминовения (на 9-й, 40-й день и через год после кончины).

Содержание:

Для чего проводят поминальный обед

Христианская традиция проведения поминального обеда очень старая. Она связана с верой православных христиан в то, что душа человека бессмертна. Родные, друзья, знакомые и сослуживцы собираются за одним столом в доме умершего или в любом другом месте, чтобы помянуть человека, выразить любовь, уважение, благодарность за все добрые дела, совершенные им при жизни. Считается, что поминки, проведенные в соответствии с православными правилами и традициями, облегчат путь почившего в Царствие Небесное и помогут его душе обрести умиротворение.

Несмотря на то, что ритуал предназначается главным образом для души умершего человека, поминальный обед очень важен и для любящих его людей. Родные и близкие отдают покойному дань любви, признательности и уважения, что в какой-то степени помогает им пережить горестное событие и справиться с болью утраты.

Блины для поминок

Рекомендации, как правильно провести поминальный обед

В день похорон трапеза устраивается для всех, кому дорог умерший и кто хочет поддержать родных и близких. В остальные дни мероприятие обычно организовывается в узком семейном кругу. Независимо от того, где проводятся поминки, гости рассаживаются в соответствии с определенными правилами. Усопшему символически отводится за столом отдельное место с рюмкой, покрытой ломтем чёрного хлеба. Рядом садятся близкие родственники. Остальные гости рассаживаются с соблюдением принципа родства или по старшинству.

Поведение гостей на протяжении всего застолья должно быть сдержанным и серьёзным. Необходимо сохранять тихую атмосферу, недопустимо смеяться, сквернословить, спорить и выяснять отношения. Родные и друзья за столом делятся своими тёплыми воспоминаниями об умершем, вспоминают его добрыми словами, читают молитвы. Первыми встают из-за стола те, кто не относится к близкому окружению покойного (дальние родственники, знакомые и коллеги). Родные и самые близкие друзья покидают мероприятие в последнюю очередь.

Пирожки для поминок

Меню поминального обеда

Поминальная трапеза предусматривает наличие блюд, отвечающих традициям православия. Пища должна быть простой, а сервировка – обычной. Сначала подаётся приготовленная родными кутья, предварительно освящённая в ходе панихиды. Это блюдо, представляющее собой рисовую кашу с мёдом и сладким изюмом, символизирует то духовное умиротворение, которое ждёт умершего в загробном мире.

На столе обычно находятся также блины с мёдом. Это обрядовая еда, которой принято угощать души умерших. Затем подаётся первое блюдо – суп, щи или борщ. По традиции присутствуют также такие угощения, как кисель, винегрет (или сельдь под шубой), отварной картофель, кулебяки, пирожки, нарезки из колбас и овощей и т.д. Не стоит забывать, что во время поста блюда должны быть постными.

Свежие овощи для поминок

Организация еды для поминок

Проведение поминального обеда – довольно хлопотная и суетная задача. Людям, испытывающим горе, бывает трудно сконцентрироваться на мелочах, касающихся организации поминок. В большинстве случаев заказать еду на поминки домой – лучший выход, поскольку из-за тяжелого эмоционального состояния и других забот, связанных с похоронами, в этот день бывает сложно приготовить даже простейшие блюда.

Специалисты компании Jack's готовы взять на себя организацию этого деликатного и сложного мероприятия. Персонал компании обеспечит доставку еды на поминки и организует поминальную трапезу – вам нужно будет только определиться с количеством персон и согласовать бюджет. Проведение мероприятия возможно в квартире, в офисе или любом другом месте. В перечень предлагаемых компанией услуг входят следующие:

  • составление традиционного или постного меню, в соответствии с пожеланиями;
  • приготовление требуемого количества блюд в расчете на указанное количество гостей;
  • доставка еды на поминки на дом или в любое другое место проведения поминок, в любой район Москвы и даже в Подмосковье;
  • сервировка столов для проведения поминального обеда.

Jack's позволит вам не беспокоиться о количестве еды, посуде и сервировке стола, чтобы вы могли полностью сосредоточиться на почтении памяти умершего человека. Заказать еду на поминки можно онлайн на сайте или по контактному телефону. Оформить заказ желательно заблаговременно, не позднее, чем за сутки до проведения мероприятия. Оплатить готовую еду на поминки с доставкой можно будет курьеру наличными при получении заказа или банковской картой.

Читать еще

Организация свадебного банкета

Свадьба – важное и трогательное событие, которое навсегда останется в сердцах молодых и на фотографиях. Обязательной частью торжества является элегантный фуршет или торжественный банкет. Организация свадебного ужина – задача не из лёгких. Требуется выбрать место для проведения торжества, разработать программу вечера, разобраться с рассадкой гостей (если планируется банкет), продумать украшение зала, разработать меню свадебного стола, рассчитать, сколько еды потребуется на человека, обеспечить красивую раскладку или подачу угощений...

Чем удивить гостей за праздничным столом

Праздники и весёлые застолья любят практически все, но, к сожалению, иногда наступают времена, когда нам приходится жить в условиях некоторых ограничений. Например, из-за необходимости изоляции мы вынуждены пересмотреть свои привычки и всё чаще отмечаем праздники в домашней обстановке...

Коктейль и фуршет: общие черты и различия

Коктейль или фуршет – какую форму застолья выбрать, если предстоит собрать гостей в честь деловой встречи, презентации или семейного праздника? Люди, которые впервые столкнулись с необходимостью организации какого-либо торжества, запросто могут перепутать эти виды мероприятий. Давайте попробуем разобраться...

Корпоративное питание. Преимущества организации питания сотрудников и доставки готовых обедов с помощью Jаck's

Физическое здоровье сотрудников и благоприятная эмоциональная атмосфера внутри коллектива лежат в основе успешной работы и процветания любой компании. А что может больше поспособствовать хорошему настроению, высокой самоотдаче и работоспособности, как не правильное питание, хороший отдых и заботливое отношение руководства к персоналу...

Выбираем идеальный завтрак

Многие люди с лёгкостью отказываются от завтрака, ограничиваясь чашечкой кофе. А потом задают себе вопрос – почему третья чашка кофе с печеньем или шоколадкой, выпитая на работе, так и не помогает взбодриться? Специалисты давно пришли к мнению, что полноценный завтрак необходим. Например, ученые Гарвардского университета...

Обеды в офис: как сэкономить на бизнес-ланчах

Любой квалифицированный и успешный руководитель понимает, что голодный работник не сможет трудиться с полной отдачей. Если он будет думать о “жареной курочке”, то это может негативно сказаться на ходе переговоров, подписании важного договора или эффективной продаже продукции. Чтобы сотрудник выполнял свои обязанности качественно...

Новогоднее меню 2022: что должно быть на столе в год Тигра

Москва уже нарядилась в праздничные новогодние гирлянды, в магазинах в воздухе витает ожидание Нового года, полки ломятся от тематических товаров, и, конечно, мы уже задумываемся о том, что поставить на праздничный стол, чтобы любимый праздник стал по-настоящему волшебным, вкусным, весёлым и запоминающимся...

Полезный и здоровый перекус в офисе

Здоровые перекусы в офисе – это залог хорошего самочувствия и бодрости на протяжении всего рабочего дня. С тем, что перекусы необходимы, поспорить трудно. Но вот обеспечить достойное их качество бывает сложно из-за суеты, постоянных проблем и недостатка времени на работе. Тем не менее, важно стремиться использовать в качестве перекусов здоровую пищу...

Новогоднее меню 2024: лучшие блюда – что должно быть на столе в год Дракона

Встреча Нового года во всём мире, а в России особенно, является именно тем событием, которое традиционно собирает вместе всю семью, а часто и друзей или даже просто хороших знакомых, для душевного застолья и праздничного веселья.